Хаси-палочкиВ Японию палочки (хаси) пришли из Китая в 12 веке и были изготовлены из бамбука. Считалось, что палочками едят бессмертные Боги и Императоры. Существует множество вариаций форм и размеров многоразовых...
Специфика японской кухниЭтот бум даже спровоцировал ряд медицинских исследований, которые доказали: суши – это действительно залог здоровья и долголетия. Кроме того, как выяснили ученые, суши, как это не парадоксально, помогают...
Робот по приготовлению лапши рамэнРобот по приготовлению лапши рамэн работает в ресторане префектуры Яманаси. Весь процесс занимает около двух минут. Сначала же Вам нужно выбрать один из 40 рецептов популярного блюда и ввести данные в...
Особенности японской национальной кухни«На этом свете можно есть все, кроме отражения луны»,— скажут вам в Японии. Не верьте, что есть невкусные продукты, есть только неумелые повара.